Glutamin
Aminokyselina L-Glutamin (jako i kyseliny glutamová) je jednou z nejvíce se vyskytujících aminokyselin v těle.
Zlepšuje funkce trávicího traktu, má nervově ochranné účinky, zvyšuje produkci glykogenu v játrech, reguluje hladinu krevní glukózy, reguluje rovnováhu a metabolismus bílkovin, zabraňuje ztrátám svalové hmoty, potlačuje produkci kyseliny mléčné ve svalech, chrání organismus před přetrénováním a zlepšuje imunitu.
Nejvyužitelnější forma glutaminu je Glutamin-Peptid, až o 80% využitelnější než L-glutamin, jelikož čistý L-glutamin je i potravou pro mikroorganismy v trávicím traktu, podílející se na obranyschopnosti organismu. S glutaminem dosahují sportovci lepších výsledků právek vůli jeho schopnosti podpory imunity. S glutaminem se setkáte rovněž při doporučeních náhrady za jiný doplněk výživy kreatin, v době jeho vysazení.